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Zerbröckelte Sardinen mit Auberginen, Knoblauch und Basilikum - La Belle-Iloise

Zerbröckelte Sardinen mit Auberginen, Knoblauch und Basilikum 80 g

3,90 €

4,88 € / 100 g

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beschreibung

Das zarte Sardinen-Fleisch harmoniert mit der zarten Aubergine und den sautierten Zwiebeln. Kombiniert mit einem Hauch von Knoblauch, Zitrone und ein paar roten Paprikas gibt uns das Rezept alle Aromen Griechenlands wieder. Um den mediterranen Charakter hervorzuheben wird es durch eine frische Basilikum Note verstärkt und mit fruchtigem Olivenöl gewürzt.

Inhaltsstoffe

Sardinenfilets (40,8 %), natives Olivenöl extra, frittierte Auberginen (13,2 %), Zwiebeln, Zitronensaft, Basilikum (2,9 %), rote Paprika, halbgetrocknete Tomaten, Knoblauch (1,3 %), Röstzwiebeln, Maniokstärke, Salz, aromatische Pflanzen, Gewürze.

Herkunft

Bretagne, Frankreich

Marke

La Belle-Iloise

Hersteller

Im bretonischen Quiberon, einst einer der größten Sardinenhafen Frankreichs, gründete 1932 Georges Hillet die Fischkonservenmanufaktur La Belle-Illoise. 80 Jahre sind seitdem vergangen und die Familie des Gründers bieten immer noch das Beste was Fischkonserven zu bieten haben. Die Fische erster Wahl werden mit der Hand nach alter Tradition verarbeitet. So erhält der Fisch seinen vollen Geschmack.

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