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Rosa Pomelo-Konfitüre - Christine Ferber

Rosa Pomelo-Konfitüre 220 g

10,80 €

4,91 € / 100 g

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beschreibung

Pomelo ist eine Zitrusfrucht, die aus der Allianz der Grapefruit und der chinesischen Orange hervorgegangen ist. Sie ist kleiner als die Grapefruit und hat ein rubinrotes Fruchtfleisch. Diese aus den4eJardin des HespéridesKonfitüre ist eine leichte und erfrischende Delikatesse.

Im Elsass von Christine Ferber ausschließlich aus frischen Früchten zubereitet.

Inhaltsstoffe

Rosa Pomelos aus dem Garten der Hesperiden in Fez (Marokko) 76%, Kristallzucker aus dem Elsass, Fruchtpektin bei Bedarf, frischer Zitronensaft.

Gesamtzuckergehalt 55g pro 100g. Zubereitet mit mindestens 76 g Früchten pro 100 g.

Herkunft

Elsass, Frankreich

Marke

Christine Ferber

Hersteller

In Niedermorschwihr, einem kleinen Dorf an der elsässischen Weinstraße zaubert

Christine Ferber und ihr Team diese herrlichen Marmeladen hervor, die zu den besten der Welt zählen.

Die größten Sterneköche sind von der Qualität ihrer Konfitüren und Marmeladen überzeugt. Diese wird unter anderem dadurch erreicht, dass nie mehr als vier Kilo an Früchten zugleich in einem der Kupferkesseln verarbeitet werden.

Kochen mit Talent

Zu den Konfitüren von Christine Ferber passen neben Toast zum Frühstück und Nachmittagstee, Toast oder Teebrioches auch Desserts wie Pfannkuchen, French Toast, Waffeln oder zum Eisbecher.