algues

Algues

Très utilisées durant l'antiquité, les algues sont aujourd'hui un ingrédient méconnu en Europe. Cependant, l'influence de la cuisine japonaise a réintroduit l'utilisation des algues dans notre cuisine quotidienne, notamment pour les soupes miso. La diversité des algues en font des alliées indispensables et originales pour sublimer les plats du quotidien !

  1. poids
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    price
  2. 30 g

    Association Esan

    Hokkaïdo, Japan
    12,90 €
       
        
  3. 100 g

    La Belle-Iloise

    Bretagne, Frankreich
    5,90 €