Nelken - Gérard Vives - edélices.de

beschreibung

DieNelke ist ein getrockneter Blumenkopf aus der Familie des Myrtengewächs. Dieser kommt ursprünglich aus der Bacan Insel und aus den Molukken einer Indonesichen Inselgruppe und ist mit der Zeit weit gereist. Man hat auch endeckt, dass diese auch in Ländern der südlichen hemispere wachsen.

Die Nelke besitzt einen warmen süßlichen und pikanten Geschmack.

Inhaltsstoffe

Clous de girofle 100%.

Herkunft

Indonesien

Marke

Sarabar

Hersteller

Sarabar sucht in Anbaugebieten weltweit nach bestem Pfeffer und Gewürzen. Einmal ausgewählt, werden diese sofort nach Frankreich eingeflogen, wo sie verarbeitet werden. So kann Sarabar nicht nur Pfeffer und Gewürze von großer Frische, sondern auch von exakter Ortsbestimmung anbieten.

Versand

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Kochen mit Talent

Die Nelke wird beim Pot au feu (klassischer Bauerneintopf), Marinaden und auch bei Sauerkraut- un Nudelngerichten verwendet. Sie passt sehr gut zu anderen Gewürze, wie Zimt, Pfefferund Knoblauch und ist umungänglich bei warmen Weinen. Verzaubert Ihre Fruchtkompotts und Obstsalate,besonders mit Äpfel, Birnen und Orangen.