Eingelegte Schwarzkirschen in Cointreau 250 g

entkernte Kirschen, cointreau (3.9% à 60°), Zucker

Die Obstgärten (Vergers) von Gascogne sind seit 1946 auf die Zubereitung von Früchten spezialisiert. Die Früchte werden einzeln mit der Hand ausgewählt, überprüft ob sie reif genug sind und etwaige Makel aufweisen. Nur die besten Früchte werden ausgewählt.

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