Sauce Arrabbiata Rustichella d'Abruzzo

beschreibung

La sauce all’arrabbiata, bien que moins connue que la sauce tomate basilic, reste très prisée des connaisseurs. La force du piment est alliée à l’acidité des tomates pour donner naissance à cet équilibre si caractéristique de la sauce all’arrabbiata.

Inhaltsstoffe

Pulpe de tomate 89%, huile d'olive vierge extra, piment 0,7%, ail, oignon, sel.

Herkunft

Abruzzes, Italien

Marke

Rustichella d'Abruzzo

Hersteller

In den Abruzzen, im Grünen der Vestine-Hügeln liegt die handwerkliche Teigwaren-Manufaktur Rustichella d’Abruzzo : Hochwertiger Hartweizengrieß, traditionelle Verarbeitung mit Bronzewerkzeugen, schonende und langsame Trocknung, sorgen für die raue Oberfläche, die Nährwerte und den feinen Geschmack. Die köstlichen Panettone und Pandoro haben nichts gemein mit den Nudeln die man typischerweise im Supermarkt findet.

Versand

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Kochen mit Talent

Pour profiter pleinement du goût des sauces tomates Rustichella d'Abruzzo, nous vous conseillons de verser une cuillerée d'huile dans votre casserole, d'y ajouter les pâtes égouttées ainsi que la sauce (un bocal suffit pour 500g de pâtes) et de faire réchauffer à feu doux pendant 3 minutes.