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Leonardi Balsamico-Essig "Wacholder" - 16 Jahre lang gereift - Leonardi

Leonardi Balsamico-Essig "Wacholder" - 16 Jahre lang gereift 50 g

64,00 €

128,00 € / 100 g

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beschreibung

Dieser Balsamico-Essig "Wacholder" aus Modena ist außergewöhnlich. Er wurde 16 Jahre lang in Wacholderfässern gelagert, wodurch er ein breites und tiefes Spektrum an intensiven Gerüchen, harzigen und würzig, erhalten hat. Eine Spitzenklasse. Im Mund gleicht die Süße den Säuregehalt aus für eine perfekte Geschmacksbalance.

Jede nummerierte Flasche wird in einer Schachtel verkauft.

Inhaltsstoffe

gesäuerter Traubenmost.

Enthält natürlich vorkommenden Sulfite

Herkunft

Marken, Italien

Marke

Leonardi

Hersteller

Der Balsamico-Essig Leonardi ist Synonym für die Leidenschaft, die seit 1871 von der Familie gepflegt und weitergegeben wird.

Der Tradition von Modena treu, wird der Balsamico-Essig während der Reifung in verschiedene Holzfässer umgefüllt. Den Prozess des jährlichen Um- und Nachfüllens nennt man "Travasi". Da kein Fass je ganz geleert wird, ist der Essig in den Fässern immer eine Mischung vieler Jahrgänge und Jahrzehnte.

Leonardi ist Lieferant des Fürsten von Monaco, des französischen Präsidentenpalastes und zahlreicher Sternerestaurants.

Versand

Dieses Produkt ist auf Lager. Ab einem Einkaufsvolumen von 150 € werden für den Versand nach Deutschland, Österreich oder in die Schweiz keine Versandkosten verrechnet. Die Lieferung erfolgt mittels Standardversand (Colissimo International La Poste) und kostet 13,90 € bei einem Einkaufsvolumen von weniger als 150 €.

Kochen mit Talent

Er passt perfekt zu:

Wildfleisch
Fleisch
Fisch
Käsesorten mit starken Aromen