beschreibung
Sauce typiquement méridionale, l'Aïoli a depuis toujours sa place parmi les produits les plus renommés du terroir du Sud de la France. Il est l'accompagnement inconditionnel des meilleurs produits de la mer. Ce produit est fabriqué avec des matières premières de premier choix. L’émulsion est d'ailleurs l'une des rares sur le marché à être encore fabriquée avec des oeufs frais, ce qui vous offre au palais toute l'authenticité d'une sauce traditionnelle. La composition traditionnelle de cette sauce mondialement connue, ainsi que les méthodes de fabrication artisanales, en font un produit au goût prononcé.
Inhaltsstoffe
Rapsöl, frische Eier, Knoblauch, Salz, Essig und E330.
Herkunft
Roussillon, Frankreich
Marke
Azaïs-Polito
Hersteller
Azaïs-Polito ist eine traditionelle Fischkonservenfabrik. Ihre Produkte sind bekannt für ihre Qualität und stehen in einer typischen Küche der französischen Mittelmerregion Languedoc-Rousillon.
Das kleine Familienunternehmen ist heute die letzte Konservenfabrik in in Sète, im größten Fischhafen des Mittelmeers, wo sie 1963 von zwei alteingesessenen Familien gegründet wurde.
Versand
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Kochen mit Talent
Entlang der Mittelmeerküste wird das Aioli strong> , vor allem mit Muscheln und Fisch verzehrt.
Diese Sauce Begleitung mit dem provenzalischen Aromen schmecken köstlich und passen gut zu Fischsuppe strong> odere können auck als Aperitif serviert werden. p>